海关总署:禁止多米尼加猪肉入境!吃了非洲猪瘟肉会传染吗?

根据海关总署、农业农村部的公告,2021年7月30日,世界动物卫生组织(OIE)公布多米尼加发生2起非洲猪瘟疫情,涉及的易感动物有842头家猪。为保护我国畜牧业安全,防止疫情传入,即日起依据相关法律法规,禁止多米尼加猪肉及相关制品入境。

相信大家对2年前我国爆发的非洲猪瘟造成仍有余悸,而本次国内防范非洲猪瘟入侵的举措,又再度唤起了我们对非洲猪瘟的关注。

那么,如果在不知情下吃了非洲猪瘟肉制品会怎么样呢?非洲猪瘟毒会传染人类吗?今天宜检健康就来为你解答。

非洲猪瘟是一种急性、高传染性的病毒性疾病,在 1921 年首次于非洲肯尼亚发现,从野猪传到家猪,染疫的猪只发病过程短、死亡率高。

猪瘟不会传染到人身上,猪瘟病毒也无法在人体复制。主要是动物之间媒介的传染,主要担心的问题在猪只之间传染导致猪只生病,影响猪只正常生长。

非洲猪瘟一路从非洲传到欧洲、南美洲等地,非洲猪瘟则是由 DNA 病毒的非洲猪瘟类病毒科所引起的一种疫病,跟一般猪瘟是由 RNA 病毒的黄病毒科引起有所不同。

此外,我们食用猪肉通常都煮熟吃的,只要把猪肉煮熟病毒就会破坏,不会具有传染力,也不会怎么样,不需要太担心。

当人类吃入含有非洲猪瘟病毒食物,病毒不会经消化道粘膜进入体内繁殖,在胃酸及消化道酶作用下,非洲猪瘟病毒绝大多数会被杀死,非洲猪瘟病毒不会出现于人粪便中,但会出现于染病猪只的粪便中。

虽然非洲猪瘟不会传染给人,但会对我们的生猪供应产生巨大冲击,因此在边境上需要严格的防堵。

即将到来的 9 月份有中秋假期,根据以往的情况判断,违规输入含肉月饼量又将增加,我们也在此呼吁大家不要在网上购买来路不明的境外含肉月饼或肉制品,也不要以快递或旅客携带等方式违法输入有关肉制品,共同维护我们餐桌上的安全。